بایگانی نویسنده: ملایر کالا

روش تشخيص چوب و رزين در مبل

روش تشخيص چوب و رزين در مبل

مطالب مرتبط با روش تشخيص چوب و رزين در مبل

با توجه به زیاد شدن مواد شیمیایی رزینی و استفاده از آن در مبل و منبت برخی به جای چوب از رزین استفاده میكنند
۱-  رنگ رزنی خیلی رنگ خف و ماتی می باشد و از كیفیت پاینی برخوردار است.
۲- كار مبل رزینی نصبت به مبل چوبی وزن بسیار زیادی دارد .
۳- سوزن بزرگی را سرخ كرده و مبل را برعكس کرده و در زیر پایه فشار دهید اگر سوزن فرو رفت و بوی پلاستیك داد خب مشخص میشود كه رزین است

در ساخت مبلمان استیل از سه نوع چوب گردو ، راش و ممرز بیشترین استفاده را می شود :

چوب راش شمال

چوب راش از چوبهای جنگلی شمال كشور می باشد و به دلیل خوش تراش بودن و نرم بودن در صنعت منبت به كار می رود چوب راش اغلب از تنه های بزرگ می باشد كه با ارسال به كارخانه های مبل سازی با دستگاهای عظیم و با استفاده از جرثقیل های غول پیكر در ابعاد قابل استفاده برش می خورد چوب راش با اینكه چوب نرمی است ولی از استحكام بالایی برخوردار است .

چوب راش با رنگ ملایم به قرمز در بازار موجود می باشد چوب راش به خاطر رنگ خاصی كه خود چوب دارد برای رنگهای گردویی و فندوقی مناسب می باشد و جلوه خاصی به مبل می دهد. به یاد داشته باشید كه چوب راش سفید نیز موجود می باشد .

چوب گردو و خواص آن

از قدیم تا به امروز تویسركان و كردستان بیشترین تولید گردو را در خاورمیانه دارند مبل ملایر نیز چوب گردو را از تویسركان خریداری میكند . چوب گردو سخت ترین چوب شناخته شده . سخت تراش هست و ابعاد ان نیز به اندازه چوب راش بزرگ نیست . چوب گردو منبت زیبایی دارد و چوب چربی میباشد بسیار محكم و مقاوم است

 

وبسایت ملایر کالا

 

 

روش نگهداری از مبلمان

روش نگهداری از مبلمان استیل

روش نگهداری از مبلمان برای افزایش طول عمر آنها

۱_ مبلمان خود را در مجاورت گرمای شدید ورطوبت قرار ندهید. گرما باعث انبساط حرارتی چوب میشود و در صورت سرد شدن محیط چوب انقباظ پیدا میکند.این انقباظ و انبساط باعث ترک خوردن چوب میشود.دمای خانه خود را ثابت نگاه دارید.

۲_ در هنگام جابه جایی مبلمان آن را بر روی زمین نکشید چون امکان بروز نیروی شدید باعث شکستن پایه میشود.

۳_ برخی از مواد پاک کنده شمیایی، لوازم آرایشی و اشیای خیس منجر به صدمه زدن سطح رنگ خواهند شد و در روی سطح رنگ لکه ایجاد خواهد کرد.

۴_ در صورت ایجاد لک مبلمان خود را با آب نشویید چون آب ایجاد لک بر روی چوب رنگ مینماید.از واکسهای مربوط به از بین بردن لک استاده نمائید.

۵_ مبلمان و وسایل چوبی هیچگاه نبایستی برحسب عادت به نحوی مورد استفاده قرار گیرند که از حالت تعادل خارج گردند. این عمل در درازمدت باعث بروز اشکال در محل های اتصال خواهد شد.

۶_ از گذاشتن وسیله به شدت داغ مانند(لیوان داغ، و ظرف غذای داغ) بر روی محصولات چوبی خود داری کنید چون سریعاً ایجاد لک نموده و ممکن است رنگ روی کار را آب کند.

۷_ برای ماندگاری رنگ بر روی محصولات هر چند وقت یک بار بر روی محصول واکس مالیده حتی اگر روی سطح لکه ای نباشد.

۸_ از گذاشتن وسایل تیز بر روی محصولات خود داری نمایید چون امکان کنده شدن رنگ به وسیله شی تیز وجود دارد (روش نگهداری از مبلمان ).

۹_ اگر محصول مورد نظر شما تازه رنگ شده است از گذاشتن وسایل سنگین بر روی آن به پرهیزید چون باعث میشود رنگ محصول دچار مشکل شود و اثر خود را بر سطح بگذارد.

۱۰_ در صورتی که محصول شما پولیشی باشد مشکل خاصی برای آن به وجود نمیاید فقط هر چند یکبار بر روی سطح آن واکس بمالید.

۱۱_ اگر ترکی درمبلمان مشاهده نمودید سریعاً آن را برطرف نموده زیرا در صورت برطرف نکردن آن با مشکلات بعدی مواجه خواهید شد.

۱۲_ محصول خود را درجایی بگذارید از نور مستقیم آفتاب به دور باشد چون بر اثر تابش مستقیم آفتاب انبساط حرارتی پیدا کرده و دچار مخاطره میشود

۱۳_ اگر محصولات چوبی شما درآشپزخانه قرار دارد از شستن کف آشپزخانه بپرهیزید و در صورت شستن کف آشپزخانه محصول را خارج نموده و به شستن ادامه دهید.از شستن کابینت آشپزخانه چه فلزی چه چوبی بپرهیزید و از واکسهای مخصوص استفاده کنید.

۱۴_ در صورت مشاهده خرده چوب یا گرده چوب در زیر مبلمان بدانید که موریانه به محصول شما حمله نموده است.در صورت امکان محصولی که موریانه به آن حمله ور شده است تعویض کنید چون به وسایل چوبی دیگر شما صدمه خواهد زد.

۱۵_ از گذاشتن وسایل خیس بر روی صندلی و مبل خود داری کنید چون در این صورت لکه های بزرگ سفیدی بر روی سطح رنگ ظاهر خواهد شد و بردن آن لک به وسیله پارچه خیس صحیح نمیباشد.

۱۶_ در صورت کنده شدن سطح رنگ و روکش زیر آن ازخیس کردن سطح کار برای تمیز کردن آن بپرهیزید چون آب موجود  در بافت چوب یا مصنوعات چوبی نفوذ کرده و باعث باد کردن آن میشود.

۱۷_ از گذاشتن وسایل سنگین به مدت زیاد بر روی میز خودداری کنید چون اثر خود را روی محصول خواهد گذاشت.در صورت گذاشتن وسایل سنگین از رو میزی ضخیم استفاده نمایید

۱۸– اگر از رو میزی پلاستیکی استفاده میکنید و بر روی سطح میز خود دستمال نم دار کشیده اید صبر کنید تا آب موجود بر روی سطح آن کاملاً خشک شود چون در صورت خشک نشدن سطح و کشیدن رومیزی بر آن آب موجود بر روی میز در زیر رومیزی مبحوس میشود و دم میکند و بر روی میز ایجاد لک میکند

۱۹– رو میزیهای خیس را هرگز برای خشک شدن بر روی میز نکشید

۲۰_ برای محافظت بیشتر از کاور برای محصولات خود استفاده نمایید

۲۱_ در طرز استفاده ازمبلمان دقت کنید یعنی بر روی آن دراز نکشید. اگر مبلمان شما از نو ع پارچه ای باشد از لمیدن به شیوه های خاص خود بر روی آن خود داری کنید چون در این صورت مبلمان از حالت طبیعی خود خارج میشود از بالا باز و از پایین فشرده میشود. در صورت امکان از مبلمان مخصوص این کار استفاده نمایید(کاناپه)

وبسایت ملایر کالا

مطالب مرتبط با روش نگهداری از مبلمان

روش تمیز کردن مبل

روش تمیز کردن مبل

 اولین قدم برای مراقبت از مبل ها انتخاب کاورهایی متناسب با اندازه و روکش های مبل ها است تا علاوه بر سالم نگه داشتن آنها باعث تنوع و زیبایی خانه شود. همچنین این کاورها از کثیف شدن مبل ها نیز جلوگیری می کند. شما می توانید از آن ها بعد از تمیز کردن استفاده کنید.

روکش های مبل بهتر است هر هفته و یا بالافاصله بعد از به وجود آمدن لکه روی آنها شسته شوند تا در اثر ماندن بیش از حده لکه، روکش ها تغییر رنگ ندهند. همچنین ممکن است برخی لکه ها پارچه روکش را از بین ببرد.

روش تمیز کردن مبل : گلیسیرین بهترین گزینه برای تمیز کردن قسمت های چوبی مبل است. این ماده می تواند روی قسمت های چوبی یک لایه محافظ ایجاد کند و همچنین آن ها را کاملا تمیز می کند.

هنگام تمیز کردن مبل توصیه میشود برای شستشوی تشکچه های مبل از کشیدن شامپو فرش روی آن ها خود داری کنید به این دلیل که با این روش به هیچ وجح دوده ها و لکه ها به طور کامل از بین نمیروند و حتی ممکن است جذب تشکچه ها شوند. شما می توانید تشکچه ها را در ماشین لباس شویی بیاندازید.

استفاده از روکشی جدا برای تشکچه ها راهی مناسب برای جلوگیری از به وجود آمدن هر گونه دوده و لکه است که ممکن است در طول روز روی سطح آن ها به وجود آید.
برخی از شرکت های تمیز کننده فرش خدماتی را برای تمیز کردن مبلمان ارائه می دهند. این خدمات گاها خوب هستند ولی تنها یک بار به درد می خورند و بیش از آن باعث از بین رفتن مبل ها می شوند چرا که از مواد تمیز کننده بسیار قوی استفاده می کنند.

نحوه تمیز کردن انواع لکه های مبل

لکه نوشابه بر روی مبل

برای از بین بردن لکه نوشابه روی مبل در خانه تکانی می توانید کمی نمک بر روی لکه تازه بپاشید و بعد اسفنجی را خیس نموده روی لکه بکشید و سپس با آب گرم به وسیله اسفنج آبکشی کنید.

اثر سوختگی بر روی مبل

برای از بین بردن اثر سوختگی یا زردی سیگار روی مبل در خانه تکانی حبه قندی را روی لکه بکشید و آنقدر این کار را ادامه دهید تا لکه از بین برود. برای از بین بردن این نوع لکه اسفنجی را به شیر آغشته کنید و روی لکه بمالید .
در صورتی که لکه روی پارچه ای که از الیاف مصنوعی تهیه شده ایجاد شد می توانید با آبلیموی خالص آن را بر طرف نمائید.
چنانچه این لکه پارچه های کرکدار بود ابتدا با کمی شیر خوب لکه را خیس کنید و بعد با پنبه آن را پاک نمائید و در آخر با آب و صابون لکه های حاصل از شیر را بشویید.

لکه جوهر بر روی مبل

برای تمیز کردن لکه جوهر  روی مبل در خانه تکانی اگر لکه مربوط به مرکب سیاه است ابتدا محل را خیس کرده روی آن کمی نمک آشپزخانه بریزید و سپس با پنبه مالش دهید و چنانچه نتیجه نگرفتید مخلوطی از گلیسرین و آمونیاک را روی لکه بمالید و سپس با آب و پودر دستی خوب شست و شو دهید . البته می توانیداز آب ژاول هم استفاده کنی

وبسایت محصولات ملایر

 

مطالب مرتبط با روش تمیز کردن مبل

تمیزکردن روکش مبل

تمیزکردن روکش مبل

لوازم و مواد مورد نیاز برای تمیزکردن روکش مبل :

۱- یک عدد شامپو من یا شامپو فرش (حتی الامکان از شامپو من استفاده شود.)
۲- یک عدد ظرف تمیز و قاشق
۳- مقداری آب ولرم یا نیمه گرم
۴- یک عدد اسفنج تمیز
۵- مقداری (در حد نیاز) پارچه سفید و تمیز مرطوب شده
۶- سشوار یا خشک کن برقی

مرحله اول تمیزکردن روکش مبل

ابتدا آب نیمه گرم را داخل ظرف تمیزی که برای این کار تهیه نموده ایم ریخته سپس مقداری (چند قطره) از شامپومن را به آب نیمه گرم (ولرم) اضافه می کنیم. (مقدار مایع شامپو نباید به حدی باشد که کل محلول بدست آمده را لزج یا لیز و چسبناک کند. بمنظور اینکه با این مشکل برخورد نکنید پیشنهاد می کنیم شامپو را بصورت قطره به قطره به آب نیمه گرم اضافه کنید.)

مرحله دوم

محتویات داخل ظرف (آب و شامپو) را با قاشق هم می زنیم و این کار را تا آنجایی ادامه می دهیم که محلول کف کند.

مرحله سوم

 کف حاصله را (تذکر: دقت کنید که فقط کف حاصله نه محلول آب و شامپو) با اسفنج تمیزی که از قبل تهیه نموده ایم برداشته و بر روی لکه ای که روی روکش پارچه ای مبل ایجاد شده می کشیم.

مرحله چهارم

 در این مرحله می بایست بوسیله دستمال پارچه ای سفید و تمیز مرطوب شده، بر روی همان لکه موردنظر که با اسفنج آغشته به کف، آن را تمیز یا در واقع نیمه محو کرده ایم بکشیم تا کاملا لکه بر طرف گردد.
مرحله پنجم

 و در آخر با سشوار محل خیس شده را کاملا خشک میکنیم تا اثری از رطوبت بر روی روکش مبل باقی نماند.

پاک کردن روکش های مخملی

در ابتدا یک برس را انتخاب نمایید و هم جهت با خواب پارچه مبل بکشید تا گرد و غبار موجود برروی مبل گرفته شود و احیانا اگر لکه ای برروی پارچه است کاملا مشخص شود.

مقداری آب لیمو و جوش شیرین را باهم ترکیب کنید. دو قاشق غذاخوری جوش شیرین و یک کاسه آبلیمو+آب را ترکیب نمایید و با یک دستمال نسبت به تمیز کردن لکه ایجاد شده برروی پارچه مبل اقدام کنید. اگر می‌خواهید کل مبل را با این شوینده تمیز کنید، باید در دفعات متعدد این مایع را آماده کنید.

دستمالی که تمیز و بدون پرز است را انتخاب کنید، درون مایع فرو ببرید و بعد حسابی آن را بفشارید تا آب اضافی خارج شود، سپس هم‌جهت با خواب پارچه مبل بکشید، دقت داشته باشید قبل از آبگیری دستمال، آن را برروی پارچه مبل نکشید چراکه این مایع شوینده وارد بافت‌های انتهایی مبل شما می‌شود.

بعد از اینکه با دستمال روی مبل را کشیدید اجازه بدهید خشک شود، باتوجه به اینکه فقط روی مبل را تمیز کرده اید نباید زمان زیادی برای خشک شدن صرف شود اما برای اطمینان هرچه یشتر از نشستن برروی مبل تا ۳الی ۴ ساعت خودداری نمایید تا کاملا رویه مبل خشک شود.

تاریخچه مبل

تاریخچه مبل

در تاریخچه مبل می خوانیم که اشرافیت فرانسه، هنر دكوراسیون و مبلمان را به اوج شكوفایی رساند و در طی ۵۰۰ سال شاهكارهای جاودانه ای به جهان عرضه كرد
در طول پنج قرن هنر دكوراسیون و مبلمان هیچگاه ییا تغییر شكل ناگهانی نداشته است، هر سبك پیش درآمدی است برای سبك بعدی و ادامه آنچه كه بطور كلی در سبك های دكوراسیون اروپایی به چشم می خورد و دقت آمیخته به وسواس كارگران در به وجود آوردن گوشه ها و ریزه كاریهای مختلف است. طراحان و كارگران مبل ساز در ضمن سعی داشته اند كه زیبایی و هماهنگی را نیز به هم آمیزند.
واضح است كه این گروه كثیر به وسیله عده زیادی مشتری هنردوست و ثروتمند كه تعدادشان در قرون گذشته اروپا زیاد بوده است، تشویق شده اند، به همین علت است كه هنر دكوراسیون و مبلمان در اروپا این چنین شكفته شده است و كشورهای مختلف بویژه فرانسه از این نظر صاحب سبك شناخته شده اند.

برای بررسی تاریخچه مبل ، سبك های مبلمان و دكوراسیون اروپا باید قرون وسطی را به عنوان نخستین دوره انتخاب كرد و به ترتیب پیش رفت.

مبل در قرون وسطی

از قرون وسطی مبلمان زیادی در دست نیست، مبلهای هنری و وسایل زندگی ارزشمند گرانقیمت در قرون وسطی در انحصار اربابها بود و به همین علت تعداد آنها روی هم رفته چندان قابل توجه به نظر نمی رسد. اولین گروهی كه سعی كرد مبل سازی وساختن وسایل خانه را به یك هنر ظریف تبدیل كنند، نجاران قرون وسطی بودند و اولین چوبی كه به كار بردند، چوب درخت بلوط بود. تركیب آهن و چوب هم از خصوصیات قرون وسطی است، دستگیره های بزرگ آهنی، نبشی هایی كه برای استحكام بیشتر به كار برده می شدند و قفلهای مختلف.
در اواخر قرن چهاردهم مبل سازی دیگر یك هنر به شمار می رود و از این به بعد تغییرات و تحولات چشمگیر و قابل توجه هستند. كنده كاریها روز به روز بیشتر می شود و ظرافتی كه در طرحهای كنده كاری شده دیده می شود، بیش از پیش ارزش این هنر را بالا می برد.
وسایلی كه در این دوران بیش از هر وقت دیگر ساخته می شوند، به ترتیب عبارت است از بوفه، صندوقهای بزرگ، نیمكت، تخت خواب و صندلی ویژه ارباب ها.

مبل در دوران رنسانس

 ایتالیا نخستین كشوری است كه از قرن پانزدهم با اعجاز زیاد، یادگاریهای گذشته را باز می یابد و به سوی هنر قدیم رو می گرداند.
از این زمان تا نیمه اول قرن هجدهم دوران باستان روی هنر و بخصوص هنر دكوراسیون، معماری ومبلمان تأثیر می گذارد، قصرهای برج و بارودار جای خود را به خانه های بازتر با فضای روشن تر می دهد. زندگی آرام تر می گردد و تجمل پرستی آغاز می شود، چوب درخت بلوط جای خود را به چوب گردو می دهد كه روشن تر و نرم تر است و خیلی راحت تر تغییر می پذیرد.
یكی از هنرهای اختصاصی دوره رنسانس، جاسازی مرمر، فلزات گرانبها، عاج و استخوان درون چوب است. این هنر جدید به علاوه هنر كنده كاری جلا و شفافیت خاصی به وسایل ساخته شده می دهد، چون در این دوره به هم آمیختن رنگها مد روز است.

نیمه اول قرن هفدهم «سبك لویی سیزدهم»

در این سبك هنرمندان ایتالیا بیش از سایر هنرمندان سهم دارند، در این دوره وسایل خانه بیش از گذشته سنگین و ثابت می شدند، مبل ساز و طراحان دكوراسیون توجه زیادی به راحتی وسایل خانگی دارند، به همین دلیل مبل و صندلی تشك دار با روكش پارچه به وجود می آید و به طرح و نقش روی پارچه اهمیت بیشتری داده می شود و كنده كاری روی چوب ارزش خود را از دست می دهد، هنر ویژه سبك لویی سیزدهم هنر خراطی روی پایه ها و دسته های میز و صندلی است.

سبك لویی چهاردهم (تاریخچه مبل)

 در میان تمام سبكهایی كه به نام پادشاهی خوانده شده است، هیچ یك در حقیقت به اندازه سبك لویی چهاردهم به سلیقه و خواسته های شخصی پادشاه وابسته نبوده است، این پادشاه مقتدر و مستبد با داشتن روحیه تجمل پرستی و هنردوستی مجموعه اعجاب آوری از مبلمان  کلاسیک و وسایل خانه را در قصرهای متعدد خود گردآوری كرده بود كه از نظر ظرافت، هماهنگی و طرح بی نظیر است.
یكی از خصوصیات مهم سبك لویی چهاردهم، فرم كج و عقب رفته پشتی صندلیها و مبلها است كه راحتی بیشتری به آنها می دهد. رنگ كردن چوب مبلها به رنگ طلایی نیز در این دوره به اوج شكوفایی خود می رسد، بطوری كه رنگ آمیزی چوب های كنده كاری شده نیز هنری ظریف و قابل توجه به شمار می رود.
در دوره لویی چهاردهم مبلمان جدیدی به نام كتابخانه یا قفسه های كتاب هم به وجود می آید كه تا این دوره در هیچ یك از سبكها دیده نمی شود.
سبك رژنس: این سبك به علت خستگی شدید هنرمندان از طرحهای پیچیده و كنده كاریهای ظریف، همچنین توجه پادشاه و درباریان به سبك های ساده تر و فانتزی تر به وجود آمد. توسعه این سبك را در نیمه اول قرن هجدهم شاهدیم كه اسكلت بندی ها تقریباً حفظ شده اند، ولی دیگر تجمل پرستی تا حد زیادی از بین رفته است و ساده گرایی در تمامی زمینه ها دیده می شود.
سبك لویی پانزدهم: از این دوره به بعد است كه هنرمندان و طراحان مختلف اروپایی دوباره از زیر تسلط هنر دوران باستان شانه خالی می كنند و به ابداع سبكی به تقریب مستقل اقدام می كنند تا به ریزه كاریها.
در این دوره مبلهای پشت بسته كه پهلوهای آن به قسمت پشتی وصل است، ابداع می شود و یك بالشتك اضافی نیز به مبلها اضافه می گردد تا به این ترتیب راحتی آنها از هر جهت تضمین شود و در همین راستا هنر نقاشی روی چوب رونق می گیرد، برنزكاری نیز از ویژگی های مهم سبك لویی پانزدهم است.

سبك لویی شانزدهم (تاریخچه مبل)

با شروع پادشاهی لویی شانزدهم بار دیگر سبك های مبلمان تغییرات محسوسی پیدا می كنند و یكی از زیباترین سبك های دوران گذشته اروپا و بویژه فرانسه را به وجود می آورد. شاید بیشتر زیبایی و ظرافت این سبك مدیون «ماری آنتوانت» ملكه فرانسه باشد.
از ویژگی های مهم سبك لویی شانزدهم سبك خراطی مارپیچ پایه های صندلی و مبل و میزها است. از طرف دیگر رنگ آمیزی چوب به رنگهای روشن سفید، مغز پسته ای و طوسی روشن هم از اختراعات این دوره است. برای مبل های مجلل تر رنگ طلایی همچنان پابرجاست.
سعی هنرمندان در این دوره بیشتر این بوده كه مبلمان ها و تزئینات را تكمیل كنند، ابداع ویترین با شیشه های بزرگ مستطیل شكل از كارهای تازه این دوره می توان شمرد، به این ترتیب محفظه ویژه ای برای نگهداری اشیای گرانبها در سالن های اشرافی به وجود آمد.

با شروع انقلابهای بزرگ در اروپا، هنر دكوراسیون و مبلمان تا حد زیادی از رونق می افتد، در این دوران سعی و كوشش مبل سازان و هنرمندان بر این است كه تا حد امكان به سادگی رو كنند

وبسایت محصولات ملایر

مطالب مرتبط با تاریخچه مبل

صنعت مروار بافی (مرواربافی) یا سبد بافی ملایر

مرواربافی یا سبدبافی

به نقل از ایسنا،، مروار نوعی ترکه از خانواده درخت بید است که طبق تحقیقات به عمل آمده مروار کشت شده در شهرستان ملایر از مرغوبیت خاصی برخوردار است که در سایر نقاط کشور همتای آن یافته نمی شود. این صنعت هم اکنون سهم کمی در مشاغل خانگی و خود اشتغالی در ملایر را دارد که توجه و بهای بیشتر مسوولان به این هنر ارزشمند، می تواند در افزایش سهم مرواربافی در اشتغالزایی تاثیر قابل توجهی داشته باشد.مسوول بزرگترین کارگاه مرواربافی ملایراظهار کرد: مروارهای شهرستان ملایر از روستاهای جوراب، داویجان و حرم آباد برداشت می شود و دارای کیفیت بسیار مطلوبی است.

“داوود مجیدی” افزود: در حال حاضر تعدادی از کارگران مراور در کارگاههای روستاهای نازول و قشلاق دهنو مشغول به فعالیت و تعدادی در حال آموزش مرواربافی در روستاهای ینگی کند و حسین آباد ناظم هستند، مربیان این رشته نیز توسط اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ملایر به روستاها اعزام می شوند……

به نقل از ایسنا،، مروار نوعی ترکه از خانواده درخت بید است که طبق تحقیقات به عمل آمده مروار کشت شده در شهرستان ملایر از مرغوبیت خاصی برخوردار است که در سایر نقاط کشور همتای آن یافته نمی شود. این صنعت هم اکنون سهم کمی در مشاغل خانگی و خود اشتغالی در ملایر را دارد که توجه و بهای بیشتر مسوولان به این هنر ارزشمند، می تواند در افزایش سهم مرواربافی در اشتغالزایی تاثیر قابل توجهی داشته باشد.مسوول بزرگترین کارگاه مرواربافی ملایراظهار کرد: مروارهای شهرستان ملایر از روستاهای جوراب، داویجان و حرم آباد برداشت می شود و دارای کیفیت بسیار مطلوبی است.

“داوود مجیدی” افزود: در حال حاضر تعدادی از کارگران مراور در کارگاههای روستاهای نازول و قشلاق دهنو مشغول به فعالیت و تعدادی در حال آموزش مرواربافی در روستاهای ینگی کند و حسین آباد ناظم هستند، مربیان این رشته نیز توسط اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ملایر به روستاها اعزام می شوند.

فعالیت ۱۰۰ نفر در کارگاههای شهری

وی تعداد فعالان این رشته هنری در شهر ملایر را ۱۰۰ نفر اعلام و اظهار کرد: این تعداد کارگر در دو کارگاه اصلی مرواربافی مشغول به کارند که مرکز کارگاهی بانوان  با ۵۰ بانوی شاغل و مرکز برادران نیز در محل فنی و حرفه ای جوش تخصصی ملایر با ۵۰ کارگر در این رشته فعال است.

وی میزان درآمد حاصل از کار مستقل در رشته مروار بافی را برای مردان بین ۹۰۰ هزار تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و برای زنان از ۲۰۰ هزار تا ۴۰۰ هزارتومان عنوان و خاطرنشان کرد: میزان درآمد مرواربافی به تعداد کارهای انجام شده توسط کارگران بستگی دارد.

مجیدی یادآور شد: به دلیل اینکه مرواربافی جزو صنایع دستی است بر اساس مرغوب بودن و نوع کاری که انجام می شود روی هر یک از محصولات قیمت گذاری می شود و چون کارگران برای کارگاههای مرواربافی کار می کنند از سوی مسوول کارگاه دستمزد دریافت می کنند و هنگام پرداخت دستمزد هزینه مواد اولیه را از مبلغ پرداختی جدا می کنبم.

تولید چوب فر برای صنعت گلسازی

وی از انواع سبدهای گل، سبدهای تزیینی، سبدهای میوه و آجیل، میز تلویزیون، میز تلفن و چوب فر به عنوان عمده ترین محصولات ساخته شده از مروار نام برد و گفت: چوب فر که در صنعت گلسازی به کار رفته می شود، تا پیش از این از کشور چین وارد می شد اما اکنون برای نخستین بار این محصول در کشور ما و در شهر ملایر تهیه می شود.

مجیدی تهیه چوب فر از مروار در ملایر را در جلوگیری از خروج ارز از کشور بسیار موثر دانست و افزود: با تولید این محصول در ملایر دیگر نیازی به ورود این کالا از کشور چین نداریم و حتی چوب فر در کنار سایر محصولات مرواربافی صادر می شود.

صادرات ۲۰۰ میلیون تومانی محصولات مرواربافی ملایر

وی با بیان اینکه سالانه ۲۰۰ میلیون تومان صادرات محصولات مرواربافی ملایر به خارج از کشور انجام می شود، گفت: در صورت افزایش و بالا بردن ظرفیت تولیدات این محصول در شهرستان و استان، مرواربافی توانایی صادرات میلیاردی به خارج را دارد.

مرواربافی و اشتغال پایدار

وی با اشاره به تاثیر به سزای این رشته در ایجاد اشتغال پایدار در سطح شهرستان، توضیح داد: در صورت همکاری و مساعدت مسوولان شهرستان در بحث مشاغل خانگی توانایی اشتغالزایی برای بیش از ۵۰۰ نفر را داریم.

مسوول بزرگترین کارگاه مرواربافی ملایر خاطرنشان کرد: کار و فعالیت در این رشته هیچ گونه مشکلی ندارد چرا که مواد اولیه برای آغاز کار در شهرستان وجود دارد و جوانان اگر به خودباوری در کار کردن با هنر دست خود برسند، به راحتی می توانند وارد این عرصه شوند.

وی با اشاره به اشتغال زنان خانه دار به مرواربافی و کار در منزل نیز اظهار کرد: اشتغال زنان خانه دار به این کار علاوه بر در آمدزایی باعث رونق اقتصادی این هنر در شهرستان شده و بسیاری از افراد در قالب هنر مروار بافی از وام و تسهیلات مشاغل خانگی نیز بهره مند شده اند.

درآمد مراوربافی بسیار کم است

یکی از زنان هنرمند در رشته مراور بافی نیز گفت: حدود چهار سال است که در این رشته مشغول به کار هستم و تنها به دلیل علاقه ای که به این هنر دارم و برای فرار از روزمرگی و بیکاری به این کار می پردازم اما اگر برای تامین معاش به این حرفه بپردازم، درآمدم کفاف نمی کند.

“عاطفه فعلی” افزود: در کارگاه مروار بافی بانوان ملایر روزانه ۵۰ تا ۶۰ سبد در اندازه های مختلف بافته می شود که درآمد ما براساس قیمت سبدهای مختلف است، من از سایرین قدیمی ترم و روزانه ۲۰ سبد می بافم و با این وجود درآمدم در نهایت به بیش از ۱۵۰ هزار تومان نمی رسد و این مقدار برای افرادی که تازه کار بوده و روزانه ۵ تا ۱۰ سبد می بافند بسیار کمتر می شود و تا ۵۰ هزار تومان می رسد.

وی خاطرنشان کرد: در سال گذشته با وجود تحریم ها و گرانی کالاها، دستمزد ما افزایش پیدا نکرد اما از ابتدای امسال و با گرانتر شدن قیمت سبدها، تنها حدود ۳۰ هزار تومان به درآمدم اضافه شد و اگر از روی علاقه و برای سرگرمی کار نمی کردم بدون شک این حرفه را کنار می گذاشتم.

دریافت۴۰۰ تا ۸۰۰ تومان برای بافت یک سبد

این بانوی هنرمند با بیان اینکه سبدهای دستباف ما در ۵ اندازه بافته می شود، گفت: قیمت ۵ سبد باهم ۲۵ هزار تومان است و به گل فروشی ها و برای انجام تزئینات فروخته می شود که سهم مواد اولیه کم شده و دستمزد ما برای هر یک از اندازه های سبد متفاوت بوده و از ۴۰۰ تومان تا ۸۰۰ تومان است.

وی ساعت کاری این کارگاه برای حضور بانوان را از ۸ صبح تا ۷ بعداز ظهر اعلام و اظهار کرد: این میزان حضور در کارگاه در برابر دستمزد و درآمد کم برای زنانی که به دنبال امرار معاش هستند، مطلوب نیست.

فعلی با اشاره به بیمه هنرمندان صنایع دستی و دریافت وام و تسهیلات مشاغل خانگی به عنوان مزایای مرواربافی، تصریح کرد: برای کسی مثل من که از ۱۵۰ هزار تومان درآمدش باید ۱۲۰ هزار تومان را قسط بپردازد پولی برای پرداخت حق بیمه باقی نمی ماند چرا که هزینه رفت و آمد به کارگاه را هم باید حساب کنم تا در پایان ماه محتاج خانواده ام نباشم.

وی ادامه داد: سه ماه پس از دریافت مدرک فنی و حرفه ای مرواربافی بیمه شدم و حق بیمه را پرداخت کردم اما پس از آن از بیمه انصراف دادم چرا که درآمدم کفاف نمی کرد. برای دریافت وام مشاغل خانگی هم آنقدر باید پیگیری و دوندگی کنیم که از دریافت وام هم منصرف می شویم.

این هنرمند افزود: متاسفانه روال دریافت وام مشاغل خانگی بسیار پیچیده و طولانی بوده و افراد در نیمه های راه از دریافت این تسهیلات پشیمان می شوند.

وی با بیان اینکه در حال حاضر برای اداره میراث فرهنگی و افرادی که از سوی این اداره از روستاها فرستاده می شوند آموزش مرواربافی می دهم، تصریح کرد: متاسفانه برای مربیگری در این رشته حقوقی در نظر گرفته نمی شود و حتی اداره فنی و حرفه ای هم که برای آموزش به من پیشنهاد دادند، پرداخت مبلغی برای حق الزحمه آموزش را در نظر نگرفته اند و این امر برای کسی مثل من که سالهاست در این رشته در حال فعالیت است چه فایده ای دارد.

فعلی درباره آماده سازی مروارها برای استفاده در سبدبافی، گفت: پس از برداشت مروار و یا ترکه از روستاها، آنها را برای سرکشی یعنی جداسازی کوتاه و بلندها از یکدیگر به کارگاه می برند، سپس مراورها را به یکدیگر بسته و برای ۸ تا ۱۲ ساعت در داخل دیگ مخصوص می پزند.

وی اضافه کرد: پس از خشک شدن، ترکه های پخته شده را از دیگ خارج کرده و مرحله پوست گیری آغاز می شود، با انجام پوست گیری ترکه های قهوه ای رنگ تبدیل به ترکه های زرد رنگ می شود.

این بانوی هنرمند ملایری یادآور شد: در ساخت سبدهای تزیینی از تیره و تخته برای پایه و ستون سبد استفاده می کنیم و ته ترکه ها را به تخته می بافیم، اندازه بافت ها به اندازه سبد بستگی دارد و پس از سر انداختن کار، بافت را آغاز می کنیم و مانند بافت کاموا یکی زیر و یکی رو می بافیم و در پایان هم لبه سبد را به شکل گیس بافت می بافیم.

وی ادامه داد: پس از اینکه سبدها را می بافیم مسوول سبدبافی آنها را بررسی کرده و کارهای تمیز و سالم را برای فروش برمی دارد اما سبدهایی که به شکل خوبی بافته نشده را کنار گذاشته و چوبهایش بریده می شود.

وی در پاسخ به این سوال که آیا مرواربافی در منزل درآمد بیشتری را به دنبال ندارد، گفت: این موضوع درست است اما ما نمی توانیم این حرفه را در منزل داشته باشیم و سبدها و دست ساخته هایمان را بدون واسطه در بازار بفروشیم چرا که فروشندگان سبد باید در شهر جا بیافتند و این امر برای زنان بسیار سخت است.

خرید مبل

خرید مبل و انتخاب حرفه ای مبل

مبلمان یکی از قسمت های مهم دکوراسیون هر خانه است که باید در خرید آن دقت بسیاری داشته باشید. اگر می خواهید به صورت حرفه ای مبلمان تان را انتخاب و خریداری کنید بهتر است این مقاله را از دست ندهید.

اصول خرید یک مبلمان حرفه ای را بدانید

انتخاب و خرید مبل می تواند نکته بسیار مهمی در زندگی هر خانواده ای باشد، با استفاده از اصول زیر شما به راحتی می توانید مبل مورد نظر خود را انتخاب کنید.

یکی از لذت های زندگی این است که روی یک مبل راحت دراز بکشیم و استراحت کنیم. ولی خریدن مبلی که در گذر زمان آزمون خود را بتواند پس بدهد نیاز به دقت فراوانی دارد. مهم ترین چیزی که باید در نظر داشت این است که برای خرید مبل عجولانه تصمیم گیری نکنید. مبلی که طراحی ساخت بی نظیری داشته باشید و به همراه آن راحتی و تکیه گاه فراهم کند چیزی است که بهترین گزینه به شمار می رود. و همچنین چیزهای دیگری نیز وجود دارد که باید در نظر گرفت نظیر شیکی، شکل، رویه دوزی و دوام آن. راهنمای خرید زیر مهم ترین نکات را برای شما لیست می کند، تا زمانی که می خواهید خرید کنید، نه تنها خرید شما یک تجربه ی فوق العاده راحت بلکه با دوام نیز باشد.

 محلی که برای مبل خود در نظر گرفته اید را اندازه گیری کنید، هنگام خرید مبل اندازه و شکل اتاق را در نظر بگیرید. مبلی که فکر می کنید متناسب با فضای اتاق شما است را انتخاب کنید، اندازه های مبل را یادداشت کنید و اندازه ی آن ها را با استفاده از نخ روی کف اتاق شبیه سازی کنید. به این صورت شما مطمئن می شوید که مبل مورد نظر شما در اتاق جا خواهد شد یا نه و اینکه فضای اضافی در اتاق برای قدم زدن یا عبور از آن وجود دارد.

توصیه مهم در خرید مبل

همچنین مهم است که چطور قصد داشته باشید مبل خود را وارد اتاق کنید. اگر راهروهای باریکی دارید، یا در مجتمع آپارتمانی زندگی می کنید که از آسانسور یا پله استفاده می کنید، در نظر بگیرید که آیا قادر خواهید بود که به راحتی مبل را وارد خانه ی خود کنید یا خیر.

 در رابطه با یک مبل تازه، آنچه که شما می بینید و آنچه که حس می کنید تا حد زیادی آن چیزی است که در نهایت گیرتان می آید. با توجه به این حرف، حواستان باشد مبلی که فوق العاده از نظر راحتی و داشتن تکیه گاه عالی به نظر می آید ممکن است با گذشت زمان قدرت خود را از دست بدهد. به همین دلیل، سعی کنید متوجه شوید زیر رویه دوزی آن مبل چه چیزی قرار دارد.

 اگر یک اتاق نشیمن کوچک یا با عرض کم دارید، حتما شما این را نمی خواهید که با قرار دادن یک مبل بزرگ جایی برای چیزهای دیگر باقی نگذارید. با قرار دادن مبلمان بزرگ مسیر رفت و آمد هم بسیار سخت و دشوار می شود. متناسب با عرض اتاق تان مبلرا انتخاب کنید.

 اگر شما خانواده دار هستید، دو مبلی را در نظر بگیرید که در کنار همدیگر به شکل L یا U قرار بگیرند تا همه بتوانند روی آن در کنار هم بنشینند. این نوع سبک‎ ها، که هم چنین با نام مبل های مدولار (modular) یا چند تکه (sectional) شناخته می شوند، باید برای رو دوزی از یک پارچه بادوام استفاده شده باشد، به ویژه اگر حیوان خانگی نیز در خانه خود دارید. در این رابطه چرم، میکرو فیبر محکم سنتزی و مخملی و پرز دار موارد خوبی به شمار می روند. مبل های راحتی چند تکه گزینه های خوبی برای استراحت به شمار می روند و مخصوصا برای سینماهای خانگی ایده آل می باشند.

 مبلی را انتخاب کنید که از نظر استایل و کلاس با دکوراسیون اتاق شما هم خوانی داشته باشد. مبلی که زیاد جلب توجه نمی کند مناسب یک دکوراسیون مدرن است، و یک مبل دارای قسمت پشتی مرتفع در یک خانه ای که بیشتر سنتی است بهتر جواب می دهد.

 شکل دسته هایی که دوست دارید را در نظر بگیرید و اینکه آیا به اندازه ی کافی راحت هستند که بازوی خود را روی آن قرار بدهید، روی آن چرت کوتاهی بزنید یا حتی گاه به گاه روی آن بنشینید. بعضی از افراد دسته های مربعی شکل دوست دارند، بعضی دسته های گرد را ترجیح می دهند. دسته های پهن سبک های هستند که امروزی تر هستند ولی می توانند جای زیادی را به خود اختصاص دهند. مبلی که قسمت پشتی مرتفعی دارد اغلب اوقات یک دسته ی باریک دارد، و اگر مبل طراحی کلاسیکی داشته باشد، ممکن است یک دسته ی دارای قوس یا دارای آرایشی باشد که به سمت لبه ها پهن می شود.

 معمولا برای پشتی های مبل ها به سه حالت و آرایش مختلف کوسن ها را قرار می دهند : fixed-back یا به صورت تثبیت شده در پشت (مدلی محبوب به هنگام ساخت مبلمان به شکل اواسط قرن بیستم)، cushion-back (متداول ترین مدلی که به کار برده می شود و در مبلمان ال شکل دیده می شود و کوسن های پشتی طوری انحنا دارند که در اطراف دسته های مبل جا گیرند ) و در پایان مدل scatter-back (آرایش آزادی از کوسن ها که اسکلت بخش پشتی مبل که لایه گذاری شده است را مخفی می کند) . تصویری که اینجا است ترکیبی از مدل اول و آخر می باشد.

 گران قیمت ترین چیزهایی که برای پر کردن تشک هایی که روی آن ها در مبل می نشینیم و یا در بخش تکیه گاه مبل استفاده می شود پر و کرک (پر ریز) به شمار می روند، ولی ضرورتا برای استایل مبلمان استفاده از آن ها درست نیست چون ظاهر غیر هموار و قلنبه مانندی به مبل می دهند.

از آنجایی که پر کردن یک کوسن با پر ریز نیاز به کرک های بسیار به همراه خوب کوبیدن آن دارد، آن ها بیشتر مخصوص کوسن های پشتی (که به آن ها روی مبل تکیه می دهیم) می باشند. تشک هایی که روی آن ها می نشینیم باید محکم باشند و بعد از اینکه به پایین فشار داده شوند شکل خود را دوباره به دست آورند (مگر آنکه با پر یا کرک پر شده باشند). کوسن های فومی گران قیمت ترین کوسن ها هستند، ولی خیلی سریع می توانند کاهش حجم داشته باشند. یک گزینه ی خوب برای پشتی ها، کوسن هایی هستند که فوم ارتجاعی حول کرک یا حتی پلی استر (قیمت آن کمتر است) پیچیده شده باشد.

خرید مبل در وبسایت محصولات ملایر

 

قبل از خرید مبل حتما بخوانید

قبل از خرید مبل حتما بخوانید

شاید شما هم از کسانی باشید که مدت‌هاست در فکر خرید مبلمان هستند . مبلمان مناسب می‌تواند حس و حال خانه شما را عوض کند و به فضای اتاق شما رنگ تازه‌ای ببخشد . خرید مبلمان به همین راحتی نیست و شما باید حین انتخاب و خرید مبل مورد نظرتان و قبل از خرید مبل به نکات ریزی دقت کنید که بعدها از انتخاب خود پشیمان نشوید.

دسته‌بندی‌ای برای مبلمان

در بازار مبلمان، مبل‌ها براساس ساختمانشان به چند دسته تقسیم می‌شوند؛ مبل‌های استیل یا سلطنتی، مبلمان نیم‌استیل که هم راحتی است و هم چوب استیل در آن به‌کار رفته و مبل‌های تمام راحتی که طرفداران زیادی دارد. البته دقت داشته باشید که مبل راحتی خودش به چند دسته تقسیم می‌شود که معروف‌ترین آنها «ال»، «ال‌یو»، «شانو» و… است. معمولا مبل‌ها زمانی مقاوم خواهند بود که در ساخت اسکلت‌شان از مواد مستحکمی استفاده شده باشد. بد نیست بدانید جنس چوبی که در مبل استیل به‌کار رفته با مبل راحتی فرق دارد. اگر قصد خرید مبل استیل را دارید، سنگین بودن این نوع مبل نشانه خوب بودن آن نیست. دقت کنید که مبل باید سبک و به راحتی قابل حمل باشد. زمانی که روی آن می‌نشینید نباید «جیرجیر» کند یا روی سطح صاف، لق بزند . یکی دیگر از را‌ه‌های شناخت یک مبل استیل خوب این است که رنگ به‌کار رفته در آن صاف باشد و روی مبل لکه نبینید. به همین‌خاطر روی سطوح آن دست بکشید تا از صاف و یکنواخت بودن رنگ به‌کار رفته در آن مطمئن شوید. مبل‌های نیمه‌استیل نوع دیگری ازمبلمان است که در آن چوب و پارچه کمتری استفاده شده و به همین دلیل قیمت آن پایین‌تر از مبلمان استیل است. البته قیمت مبلمان با توجه به جنس چوب و پارچه‌ای که در آن به‌کار رفته متغیر است؛ به‌طور مثال مبلمانی که در ساخت آن از چوب راش استفاده شده گرانتر است اما سازندگان مبلمعمولا برای مبل‌های راحتی از نوعی چوب به نام چوب سفید استفاده می‌کنند. این همان چوب کاج است. چوب گردو نوعی چوب خوب است و منبت خوش نقش را به خوبی می‌شود روی این چوب نشان داد اما بعضی از چوب‌ها هستند که حین منبت‌کاری دچار شکستگی یا پیچ و تاب بدی می‌شوند. دقت کنید که چوب سفید به‌کار رفته در مبلمان استیل اصلا خوب نیست.

نقش‌ها در قیمت اثرگذارند

جالب است بدانید منبت‌کاری در قیمت مبل تأثیر زیادی دارد؛ مثلا فکر می‌کنید چرا مبل استیل دسته‌گلی، گران‌تر است؟ چون پایه‌های ضخیم‌تری دارد، چوب بیشتری در آن به‌کار رفته و منبت آن پرگل‌تر است. چوب این نوع مبل بیشتر است و مبل به نسبت بزرگ‌تری است. وقتی می‌خواهید مبلی منبت‌کاری شده خریداری کنید توجه داشته باشید که خطوط منبت صاف و منظم باشد. هر چه گل‌ها ظریف‌تر و پیچیده‌تر باشد قیمت مبل هم بیشتر است. وقتی مبلی می‌بینید که گل‌های درشتی روی آن منبت کاری شده تصور نکنید که کار زیادی روی آن صورت گرفته. دقت کنید که گل‌ها قرینه باشند و نقش تاج با پایه همخوانی داشته باشد.

قبل از خرید مبل به فوم دقت کنید

یکی از نکات مهم در خرید مبلمان فوم و اسفنج مبل است. معمولا تشک‌های دبل یکی از مناسب‌ترین نوع تشکی است که در ساخت مبل مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ چراکه به راحتی قابل شست‌و‌شو هستند. نکته دیگری که در فوم مبل باید دقت کنید این است که فوم‌ها از نوع سرد باشند یا اگر به جای فوم در ساخت مبل از اسفنج استفاده شده، اسفنج‌ها ۳۰کیلویی باشند. بد نیست بدانید نوعی از فوم به نام فوم گرم در بازار به‌کار می‌رود که به ۳ماه نکشیده قابلیت خود را از دست داده و در اصطلاح می‌خوابد.

اما از کجا بفهمیم فوم استفاده شده در مبل سرد است یا گرم؟ یکی از راه‌های ساده این است که بعد از فشار وارد کردن به فوم سرد، فوم خیلی زود به حالت طبیعی خود بازمی‌گردد اما فوم گرم بعد از تحمل فشار با کمی تأخیر به حالت طبیعی خود برمی‌گردد. اگر هم از مبلی خوشتان آمده که در آن از اسفنج استفاده شده حتما دقت کنید که اسفنج ۳۰یا ۳۵کیلویی باشد. این نوع اسفنج‌ها سفت و قابل شست‌و‌شو هستند و با گذشت چند‌ماه از خرید مبل شکل و شمایل خود را از دست نمی‌دهند.

بهترین نوع پارچه کدام است؟

یکی از بخش‌هایی که قبل از خرید مبل  توجه هر بیننده‌ای را به‌خود جلب می‌کند، پارچه به‌کار رفته در مبل است. در واقع پارچه مبل هم به اندازه فوم و اسفنج مهم است و اگر ماندگاری و مقاومت لازم را نداشته باشد، خیلی زود فرسوده می‌شود و شما باید دوباره دست به جیب شوید. به همین‌خاطر در زمان خرید ۶ دانگ حواستان را جمع کنید که بهترین و مناسب‌ترین پارچه را برای مبل خود انتخاب کنید.

البته خیلی از پارچه‌های مبلی موجود در بازار چینی هستند اما شما باید بهترین نوع آن را انتخاب کنید. دقت داشته باشید که پارچه موردنظر کش نیاید یا پرزهای آن به مرور زمان کنده نشود. در این میان برای اینکه خیالتان راحت شود از خود فروشنده در این مورد سؤال کنید و بخواهید که در ضمانت‌نامه مقاومت پارچه را هم تأیید کند.

پارچه‌های ترک هم نوع دیگری از پارچه‌های مورد استفاده در ساخت مبلمان است که طرفداران خود را دارد. اگر قصد خرید مبلمان سلطنتی را دارید به یاد داشته باشید که بهترین نوع پارچه در ساخت این نوع مبل، پارچه‌های یزد ایران است. حتی به‌نظر خود فروشندگان مبل این نوع پارچه برای مبل‌های سلطنتی حرف ندارند و جالب اینکه در بعضی از مواقع دیده شده که کشور ترکیه این نوع پارچه را می‌خرد و در نهایت آن را به اسم ترک می‌فروشد. پارچه‌های شانل، مخمل نانومیکرو، سلطنتی و… بخشی از پارچه‌هایی هستند که در بازار موجود است و در ساخت مبل از آنها استفاده می‌شود. رایج‌ترین مدل‌ها مبل‌هایی با پارچه‌های مخمل و پارچه‌های سلطنتی هستند. شاید اگر گشتی در بازار بزنید متوجه بشوید که برای مبلمان سلطنتی از پارچه‌های سلطنتی، برای مبلمان راحتی از مخمل و برای مبلمان در اصطلاح «ال» از پارچه‌های چرم استفاده می‌شود.

البته انتخاب پارچه سلیقه‌ای است و بستگی به‌نظر مشتری دارد اما برای راهنمایی بیشتر باید بگوییم که معمولا پارچه مخمل براق بهترین پارچه برایمبل است. همیشه درنظر داشته باشید که تراکم پارچه اهمیت زیادی دارد و اینکه وقتی دست می‌کشید یک تکه است و فشردگی آن را می‌توانید با لمس کردن احساس کنید. یکی دیگر از راه‌های مناسب برای شناخت تراکم پارچه این است که آن را جلوی نور بگیرید. مخمل براق پارچه مناسبی برای مبل‌های استیل است و به این نوع مبل زیبایی خاصی می‌دهد. معمولا وزن پارچه خوب سنگین‌تر است و همیشه قیمت، ملاک بهتر بودن نیست. مبلی که جنس خوبی نداشته باشد زیبایی هم ندارد و این را می‌توانید در نگاه اول احساس کنید. مبل‌های نامناسب رنگ ماتی دارند

انواع پارچه‌هایی كه در مبل به كار گرفته می‌شود:
پارچه كرباسی: پارچه‌ای نازك، به رنگ سفید و از جنس پنبه است. از این پارچه سه نوع در بازار وجود دارد: بافت متراكم، بافت متوسط و بافت باز؛ كه برای پوشش زیرین یا پشت مبل‌ها و صندلی‌ها كه از دید مستقیم خارج است استفاده می‌شود. پارچه كرباسی به وسیله سوزن‌های دوخت یا میخ‌های بنفش به كلاف مبل یا صندلی محكم می‌شود.

پارچه آستر: پارچه‌هایی هستند كه مابین پارچه‌های رویه و قسمت فنرریزی یا میان پنبه و اسفنج كف یا پشتی مبل‌ها و صندلی‌ها به كار می‌روند. این پارچه برای جلوگیری از تماس مستقیم پارچه‌های رویه با قسمتهای زیرین و در نتیجه دوام پارچه‌های رویی بر روی مبل نصب می‌شود. پارچه‌های آستری نسبت به پارچه‌های رویی ارزش كمتری دارند و می‌توان از انواع پارچه‌ها برای این كار استفاده كرد. حتی گاهی اوقات به جای پارچه آستری از گونی‌های نخی و پلاستیكی هم استفاده می كنند.

پارچه رومبلی (رویه): پارچه‌های مورد مصرف در این زمینه می‌تواند دارای انواع متفاوتی باشد كه مرغوب‌ترین آنها پارچه‌های ابریشمی و مخملی اعلا است. از این نوع پارچه‌ها برای رویه مبل‌های لوكس و صندلی‌های درجه یك استفاده می‌شود. پارچه تركمنی، پارچه مخمل كوبیده آمریكا، پارچه طرح ایتالیا و پارچه‌های سكه‌ای نیز نمونه‌های دیگر پارچه‌های رویه مبل هستند.

چرم
یكی از انواع رویه‌های مبل، پارچه‌های چرمی هستند كه در دو نوع طبیعی و مصنوعی برای پوشش رویه مبل‌های نشیمن، پوشش كف، صندلی و … به كار می‌روند.

چرم طبیعی: این چرمها از پوست گاو، گوساله، اسب و بز به دست می‌آیند. چرم‌های طبیعی مورد مصرف در صنایع چوب، اغلب از نوع چرم گاوی است. ورقه رویی كه قسمت مرغوب چرم است، باید نمایش طبیعی چرم داشته و بدون سوراخ، خراش، تغییر و اصلاح باشد. این قسمت از چرم، به عنوان چرم درجه یك و عالی برای روكش مبل‌های لوكس و گران قیمت استفاده می‌شود.

قسمت‌های زیرین چرم كه اشبالت نامیده می‌شود، به عنوان چرم درجه ۲ و۳ و ارزانتر از ورقه رویی به بازار عرضه عرضه می‌شود.

چرم‌هایی كه به مصارف رویه می‌رسند را می‌توان با لایه‌ای از رنگ پوشاند كه در این صورت باعث شفافیت و زیبایی بیشتر چرم خواهد شد.

نوع دیگری از چرم طبیعی نیز هست كه تیماج نام دارد. تیماج را از پوست بز تهیه می‌كنند و جنس عالی آن از پوست بز آفریقایی است.

البته چرم گوسفند هم جزء چرم‌های طبیعی است كه در صنایع چوب كمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

چرم مصنوعی: مواد تشكیل دهنده این چرم‌ها ممكن است ضایعات چرم‌های طبیعی یا مواد شیمیایی باشد. این چرمها به عنوان پوشش انواع مبل (پوشش كف، انواع صندلی و …) استفاده می‌شود. چرم مصنوعی به دو صورت، چرم ساده و چرم چروك در بازار یافت می‌شود كه نوع چروك آن برای انواع مبل‌های لوكس استفاده می‌شود.

برای جلوگیری از خشك شدن چرم‌ها باید هر چند مدت یك‌بار آنها را روغن (واكس) زد. مورد مصرف چرم‌های مصنوعی، جاهایی است كه امكان شستشو وجود دارد.

برخی دیگر از انواع پارچه رویه مبل
پارچه‌های آمپر مآبل: پارچه‌های كائوچویی هستند كه به صورت مصنوعی و در تركیب با رزین‌ها و مواد آستری مختلف برای ساخت انواع مبلمان، آستری كاری، بارانی و … به كار می‌رود. این نوع پارچه‌ها جانشین خوبی برای چرم شده است كه در ساخت محصولاتی مانند مبلمان و جلد كتاب به كار می‌رود.

چتایی: این نوع پارچه نیز الیاف گیاهی خوش بافتی دارد و برای ساخت انواع گونی، پارچه‌های زیرسازی مبل و ریسمان به كار می‌رود.

مطالب مرتبط با قبل از خرید مبل

 

مصارف فویل آلومینیومی

کاربردهای فویل آلومینیومی

نزدیک به ۱۰۰ سال است که از فویل آلومینیومی استفاده های متعددی مثل بسته بندی کیک های شکلاتی، می شود. در این مقاله چند استفاده هوشمند از فویل آلومینیومی را  (علاوه بر کاربردهای فویل آلومینیومی که شناخته شده هستند) خواهید خواند.

۱- خلاص شدن از شر زنگ زدگی ها یکی از کاربردهای فویل آلومینیومی

یک تکه فویل آلومینیومی را مچاله کنید، و آن را روی سپر اتومبیل و میله پرده حمام، بمالید تا از شر زنگ زدگی های آنها خلاص شوید.

۲- یک قیف درست کنید

کاربردهای فویل آلومینیومی : یک تکه از فویل را به شکل مخروط لوله کنید، آن را روی قوطی مورد نظر قرار دهید، و شروع به پر کردن قوطی کنید.

۳- اتصالات شل را محکم کنید

یک تکه مربعی شکل ۱ اینچی از فویل آلومینیومی را چندین بار تا بزنید، و آن را بین یک باطری و فنر قرار دهید تا باطری محکم بایستد و مدار کامل شود.

۴- کاشی های چسبی شل شده را بچسبانید

یک ورق فویل آلومینیومی را روی یک کاشی چسبی شل شده قرار دهید، سپس یک اتوی داغ را روی فویل فشار دهید تا زمانیکه مواد چسبنده در اثر حرارت ذوب شود، و به کف زمین بچسبد.

۵- قیچی ها را تیز کنید

یک ورق فویل آلومینیومی را چندین بار تا بزنید، و آن را با یک قیچی کند شده چندین بار قیچی بزنید تا قیچی، تیز شود.

۶- گرمای رادیاتور

یک تخته چوب را داخل یک فویل آلومینیومی بپیچید، و آن را پشت رادیاتور قرار دهید تا گرمای رادیاتور را به محیط اتاق منعکس کند.

۷- محافظت برای جلوگیری از پاشیدن و چکه کردن رنگ

هنگامی که می خواهید درب ها را رنگ کنید، یک تکه فویل آلومینیومی را دور دستگیره و قفل درب بپیچید، سپس به راحتی شروع به رنگ آمیزی درب کنید. این کار سبب می شود تا هنگامی نقاشی درب، رنگ به دستگیره و قفل درب نپاشد و روی آنها چکه نکند.

۸- پاک کردن گریل

یک تکه فویل را به شکل توپ دربیاورید و روی میله های گریل بمالید تا سیاهی های چسبیده به آن را پاک کند.

۹- نگهداری سیم ظرفشویی

سیم ظرفشویی خود را روی یک تکه فویل قرار دهید تا از زنگ زدگی جلوگیری کنید.

۱۰- برق انداختن ظروف نقره

یک ظرف شیشه ای یا ماهیتابه شیشه ای را با فویل بپوشانید، سپس چند قاشق پر جوش شیرین به آن اضافه کنید، ظرف را با آب جوش پر کنید، و برای تمیز کردن سریع، ظروف نقره کدر شده را داخل آن قرار دهید.

 

۱۱- پخت و پز

کاربرد فویل آلومینیومی در پخت غذا

۱۲- تزئینات

استفاده از فویل آلومینیومی در تزئینات

گردو

گردو در انواع خوراکی ها

خوراک گردو : کوکو گردو با گوشت قلقلی

مواد لازم برای کوکو گردو با گوشت قلقلی

دو عدد پیاز کوچک جمعاً حدود ۱۰۰ گرم. یک عدد سیب زمینی درشت که در یک بشقاب میوه خوری قرار دارد؛ حدود ۳۵۰ گرم.

زردچوبه به میزان دلخواه. روغن حدود یک فنجان معادل ۱۰۰ گرم.

چهار عدد تخم مرغ. یک کاسه ماست خوری گوشت چرخ کرده معادل ۲۰۰ گرم.

نمک به میزان لازم. یک فنجان گردو چرخ شده معادل صد گرم گردو

طرز تهیه کوکو گردو با گوشت قلقلی
سیب زمینی و پیاز را با دنده ریز رنده کرده، تخم مرغ، گردوی چرخ شده، نمک و زردچوبه را به آن ها اضافه می‌کنیم و هم می زنیم تا مایه کوکو آماده شود.

گوشت چرخ کرده را با کمی نمک و یک عدد پیاز کوچک رنده شده ورز می دهیم و به صورت توپ‌های قلقلی کوچک با یک فنجان روغن سرخ می‌کنیم.

روغن باقیمانده از گوشت‌های قلقلی را با صافی جدا کرده، در یک ماهیتابه بزرگ می ریزیم. سپس مایه کوکو را در روغن داغ شده می ریزیم.

گوشت‌های قلقلی را اضافه می کنیم و در ماهیتابه را می گذاریم تا کوکو بسته شود.

کوکو را در دو الی سه مرحله برش می دهیم تا لبه های محل برش خورده نیز سرخ و برشته شود.

کوکو را برگردانده و در ماهیتابه را نمی گذاریم تا برای ۵ دقیقه طرف دیگر آن نیز سرخ و برشته شود.

کوکو آماده است.  نوش جان

کالری موجود در کوکو گردو با گوشت قلقلی
مقدار کالری موجود در کل این غذا ۲۶۰۰ کیلوکالری می باشد.

مقدار کالری موجود در یک تکه از این غذا (یک چهارم غذا) ۶۵۰ کیلوکالری می باشد.


خوراک گردو : سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو

مواد لازم (۴ نفر)

•    سینه مرغ متوسط ۴ عدد

•    گردوی خرد کرده ۱ فنجان

•    سفیده تخم مرغ ۲ عدد

•    روغن مایع ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری

•    روغن مایع برای سرخ کردن به حد کافی

•    نمک و فلفل بقدر کافی

طرز تهیه

۱٫    هر یک از قطعات سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کرده،کمی نمک و فلفل به آنها می زنیم. سفیده تخم مرغ را با ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری روغن مخلوط کرده، هم می زنیم تا کف کند؛ روغن فراوان را در ظرف گودی داغ می کنیم. به حدی که دود نکند.

۲٫    حرارت را ملایم نموده، قطعات سینه را در سفیده می زنیم و در گردوی خرد کرده می غلتانیم و آنها را تک تک در روغن می اندازیم.

۳٫    گاهی زیر و رو می کنیم. وقتی طلایی شدند، آنها را با کفگیر از روغن خارج کرده،در دیس می چینیم و روی آن مقداری گوجه فرنگی خرد کرده و فلفل دلمه سبز خلال شده و مقداری زیتون سیاه می ریزیم.


خوراک گردو : ته چین زرشک و گردو


مواد لازم

•    برنج آبكش شده۵  پيمانه

•    گوشت چرخ كرده گوسفندي۳۵۰  گرم

•    زرشك۱  پيمانه

•    گردو نگين شده يك و يك دوم پيمانه

•    ماست چكيده زعفراني۱  پيمانه

•    زرده تخم مرغ۴  عدد

•    پياز رنده شده سرخ شده۳  قاشق غذاخوری

•    روغن مايع براي داخل مواد۲  قاشق سوپخوری

•    نمك و فلفل

•    ادويه پلویی، زردچوبه و دارچين

•    زعفران سائيده۱/۳  قاشق چایخوری

طرز تهیه

۱٫    برای تهیه ته چين زرشك و گردو، ابتدا فر را روی درجه ۳۵۰ درجه  فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتيگراد) تنظیم کنید.

۲٫    پياز را با گوشت چرخ كرده و روغن در تابه ای سرخ نموده و سپس ادويه و زردچوبه و گردو و زرشك و نمك و دارچین و كمي زعفران حل شده در آب به آن اضافه  كنيد.

۳٫    آن را به مدت ۱۰ دقيقه مي گذاريم تا خوب بپزند.

۴٫    برنج آبکش (چلو) را از قبل آماده کنید.

۵٫    ماست و تخم مرغ، روغن مايع و زعفران را در درون كاسه ريخته با قاشق مخلوط كرده و برنج آبکش شده را به این مواد اضافه كنيد (مخلوط ته چین) و خوب به هم بزنید.

۶٫    نیمی از مخلوط ته چین را در قالب موردنظر که کمی چرب کرده اید، بريزيد. مایه گوشت را روی درون قالب ریخته و سپس روي آن باقیمانده مخلوط ته چین را بريزيد.

۷٫    روي قالب را يا فويل بپوشانيد و چند سوراخ روي آن ايجاد نمایید.

۸٫    ته چين زرشك و گردو را به مدت ۱ الي ۱٫۵ ساعت در فر از قبل گرم شده قرار دهید.

۹٫    آن را از فر خارج نموده و در ظرف مورد نظر برگردانید و با کمی ماست و زرشک تزئین کنید.


خوراک گردو : خورشت فسنجان


مواد لازم

•    ران و سینه مرغ ۳ قطعه

•    مغز گردو ۱۵۰ گرم

•    پياز ۱ عدد بزرگ

•    رب انار ۲ قاشق غذاخوري

•    شكر ۱ قاشق غذاخوري

•    نمك به اندازه كافي

•    روغن ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهيه

۱٫    پياز را رنده ريز كنيد روي حرارت بگذاريد تا آب پياز تبخير شود سپس با روغن تفت دهيد.

۲٫    گردو را در آسياب بريزيد تا پودر شود. از تمام قسمتهاي مرغ غير از بال و گردن مي توانيد استفاده كنيد.

۳٫    بعد از تفت خوردن پياز، گردو را ريخته با حرارت كم مرتب هم بزنيد تا رنگ گردو تيره شود. رب انار را هم اضافه كنيد و بعد از كمي تفت دادن، ۴ پيمانه آب بريزيد. حرارت زیر قابلمه را زیاد کنید تا آب بجوشد سپس شعله را کم کنید و اجازه دهید با حرارت ملايم ۱ تا ۲ ساعت بپزد تا گردو به روغن بيفتد.

۴٫    در قابلمه ديگري مرغ را با ۳ تا ۴ قاشق روغن تفت دهيد تا طلایی شود و با نصف استكان آب بپزید.

۵٫    روغن را تا می توانید کم مصرف کنید چون گردو و مرغ هر دو، روغن پس می دهند و اگر روغن را زیاد بریزید خورشت چرب می شود. مرغ نبايستي له شود يا از هم برود بلكه مرغ را نیم پز بردارید چون بقیه پخت آن باید با گردو انجام شود.

۶٫    برخی ران و سینه مرغ را به طور کامل در خورشت می اندازند و برخی برای خوردن آسان تر آن، قطعات مرغ را کوچک و اندازه جوجه کباب می کنند و سپس سرخ می کنند.

۷٫    مرغ نیم پز، نمک و شکر را به گردو اضافه كنيد. حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه دیگر زمان می خواهد تا خورشت جا بیفتد و غلیظ شود. این خورشت غلیظ تر از دیگر خورشت هاست.

۸٫    تنظيم ميزان رب انار و شكر بايد به گونه اي باشد كه مزه ترش و شيرين یا ملس دهد و در اصطلاح «مي خوش‌« باشد. قبل از خاموش كردن اجاق حتماً خورشت را مزه كنيد و مزه ترش و شيرين را تنظيم كنيد. هنر ساخت فسنجان در تنظيم همين مزه است!

۹٫    برخی فسنجان را به جای مرغ با کوفته ریزه تهیه می کنند و بیشتر می پسندند برای تهیه کوفته ریزه هم می توانید پیاز را رنده ریز کنید و آب پیاز را گرفته و در خورشت بریزید سپس گوشت چرخ کرده گوساله، ادویه، نمک و پیاز رنده شده را ورز دهید و به گلوله های کوچک و هم اندازه در آورید. کوفته ریزه ها را با روغن کم، تفت دهید و در ۲۰ دقیقه آخر پخت خورشت به آن اضافه کنید.

۱۰٫    شما می توانید خورشت فسنجان را یک بار با مرغ و بار دیگر با کوفته ریزه امتحان کنید تا ببینید کدام را می پسندید.

۱۱٫    در برخی از شهرها، به جای رب انار، از شیره انگور در فسنجان استفاده می کنند.

۱۲٫    این خورشت لذیذ و آسان معمولا با پلو سفيد صرف می شود. خصوصا در فصل سرد سال و برای نهار بسیار خوشمزه است.


خوراک گردو : کیک نسکافه با گردو


مواد لازم

•    تخم مرغ سه عدد

•    شکر ۲۵۰ گرم

•    آرد ۳۲۰ گرم

•    شیر یک لیوان

•    روغن مایع یک سوم لیوان

•    نسکافه دو قاشق غذا خوری سر صاف

•    کشمش سه قاشق غذا خوری

•    گردو خورد شده نصف لیوان

•    بیکینگ پودر سه قاشق چای خوری

•    وانیل یک قاشق چای خوری

طرز تهیه

۱٫    ابتدا فر را روی درجه ۱۸۰ سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود.

۲٫    آرد وبیکینگ پودر را سه بار الک می کنیم.

۳٫    بهتر است تخم مرغ ها حدود نیم ساعت در هوای بیرون باشد.

۴٫    سه عدد تخم مرغ کامل و شکر و وانیل را حدود ده دقیقه خوب می زنیم تا سفید و کشدار شود.

۵٫    نسکافه را در شیر حل می کنیم و به همراه روغن به مواد قبلی اضافه می کنیم و با دور کم حدود دو دقیقه دیگه می زنیم .

۶٫    سپس هم زن را کنار می گذاریم و آرد را به تدریج  می افزاییم  و با لیسک به صورت دورانی هم می زنیم تا کاملا آرد مخلوط شود ودر آخر گردو را اضافه می کنیم .

۷٫    مواد کیک را در قالب چرب شده می ریزیم .بهتر هست کشمش ها را در کمی آرد بغلتانیم و مقداری از آن را وسط مایع کیک یا روی کیک بریزیم تا حین پخت کشمش ها به ته قالب نروند و در کیک خوب پخش شوند.

۸٫    کیک را در طبقه وسط کیک قرار می دهیم .مدت پخت آن حدودا ۵۰ دقیقه هست .

۹٫    اما باز این نکته مهم را یاد آوری می کنم که درجه حرارت فرها متفاوته و این زمان برای فر استاندارد مناسب است.


خوراک گردو : کیک سیب با گردو

مواد لازم

•    آرد  ۲۵۰ گرم

•    تخم مرغ ۴ عدد

•    شکر ۲۰۰ گرم

•    روغن مایع یک پیمانه

•    شیر نصف فنجان

•    گردوی چرخ کرده یک فنجان

•    سیب رنده شده یک فنجان

•    دارچین یک قاشق چای خوری

•    پودر جوز هندی   نصف قاشق چای خوری

•    نمک   نصف قاشق چای خوری

•    بیکینگ پودر  یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه

۱٫    آرد، بیکینگ پودر، دارچین و جوز هندی را الک کرده و کنار می گذاریم.

۲٫    تخم مرغ ها و شکر را با هم زن خوب به هم می زنیم تا مایع پف کرده و سفید شود. سپس شیر و روغن را مخلوط کرده و در سه مرحله به مایع تخم مرغی اضافه می کنیم.

۳٫    آرد و بقیه مواد الک شده را نیز در سه مرحله به مواد فوق اضافه می کنیم و گردو و سیب را هم در مخلوط می ریزیم.

۴٫    سپس مایع کیک را در قالب چرب شده و آرد پاشی شده، می ریزیم. قالب را در وسط پنجره فر با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۶ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت قرار می دهیم تا کیک بپزد. سطح این کیک را می توانیم با مقداری مارمالاد، سیب و گردو تزئین کنیم.


ترشی گردو : دستور یک

  1. گردوی مغز نگرفته تازه ۵۰ عدد
  2. برگه خشک شده زرد آلو یک کیلو
  3. تمبر هندی ۱‎/۵ بسته
  4. جوز هندی یک قاشق مرباخوری
  5. فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
  6. سرکه دو لیتر
  7. شکر نصف لیوان
  8. نمک یک قاشق مرباخوری
  9. ادویه مخصوص ترشی دو قاشق مرباخوری (ادویه مخصوص ترشی را می‌توان از عطاری‌ها تهیه کرد.)
  • طرز تهیه:

ابتدا برگه زردآلو را در سرکه به مدت ۲۴ ساعت ریخته تا کاملاً خیس بخورد، سپس تمبر هندی را نیز در سرکه می‌ریزیم و به مدت ۲۴ ساعت آن را رها کرده تا آن نیز آماده برای تهیه ترشی شود. این دو ماده چاشنی گردوترشی است، بنابراین بهتر است که صاف و غلیظ باشد، بدین ترتیب آن را از آبکش عبور می‌دهیم تا عصاره تقریباً غلیظی مانند رب گوجه به دست آید. سپس گردوهای تازه را انتخاب کرده و آن را کمی به مدت دو یا سه دقیقه می جوشانیم، بعد با دستکش پوست نازک وسیاه رنگ آن را می‌گیریم (بهتر است این کار را با یک کارد کوچک انجام دهید) سپس گردوها را به مدت سه، چهار روز در آب سرد ریخته و صبح و عصر آب آن را عوض کنید. سپس آن را جلوی آفتاب بگذارید و مهلت دهید تا یک ساعت زیر نور مستقیم آفتاب قرار گیرد. بعد برای تهیه چاشنی آن برگه زردآلو و تمبر هندی صاف شده و آبکش شده را داخل ظرفی می‌ریزیم و جوز هندی، شکر، نمک، ادویه ترشی، فلفل سیاه و نصف لیوان سرکه اضافه می‌کنیم، بعد گردوها را داخل چاشنی مورد نظر ریخته و به مدت یکی، دو هفته صبر می‌کنیم تا ترشی مان جا بیفتد.

دستور شماره دو

  1. گردوی کال سبز نرم نیم کیلو
  2. سرکه به مقدار لازم
  3. نمک به مقدار دلخواه
  4. ادویه گردو ترشی (دارچین زنجبیل هل) سه قاشق غذا خوری
  5. تمبر هندی یک بسته
  6. تمبر آلو دویست و پنجاه گرم

طرز تهیه:

گردو باید کاملا” نرم باشد. یک سوزن بلند رادر گردوها فرو می‌کنیم به طوری که از طرف دیگرشان بیرون بیاید. در آب نمک جوشان می‌اندازیم وقتی جوشید بیرون می‌آوریم. در آب سرد می‌ریزیم حدود سه تا چهار هفته هر روز آبش را عوض می‌کنیم هر وقت آبش تلخ نبود در صافی می‌ریزیم وقتی آبش رفت مقدار زیادی نمک رویش می‌پاشیم تا آبش را بیرون بکشد. بعد از یک روز تمبر هندی وآلو را خیس کرده از صافی رد می‌کنیم می جوشانیم وقتی سرد شد ادویه را به آن اضافه می‌کنیم. گردوها را در شیشه ریخته تمبرها را روی آنرخته وآنقدر سرکه می‌ریزیم که کاملا” روی آنها پوشانده شود. ترشی درخارج از یخچال بعد ازدو تا سه هفته می‌رسد. هنگام خوردن گردو را برش داده وبر سر سفره می‌آوریم.